POLJE - Pinot Grigio DOC Collio 2022 | ciboitaliano.sk

Polje - Pinot Grigio DOC Collio 2022, biele víno, 13%

Polje Pinot Grigio 2022 je komplexné a elegantné biele víno z prestížnej apelácie Collio. Tento nový prírastok do línie Polje zaujme svojou sviežosťou a pretrvávajúcimi minerálnymi tónmi. Víno pochádza z 30-ročných viníc rastúcich na unikátnej minerálnej pôde Ponca, čo mu dodáva nadčasovú triedu a silnú osobnosť. V chuti je plné a harmonické, zatiaľ čo jeho vôňa odkrýva delikátne tóny lieskových orieškov, kvetov harmančeka a poľných bylín. Je to všestranné víno vhodné na akúkoľvek príležitosť.

13,95 €

*} Vr. DPH

0 Review(s)

Polje - Pinot Grigio DOC Collio 2022, biele víno, 13%

13,95 €

*} Vr. DPH

Do 7-10 dní

Objednávka jedným klikom

Bezpečná platba

využite bezpečnú platbu GoPay, prípadne platbu dobierkou

Doručenie do 2 pracovných dní

Pre tovar skladom

100% Talianské produkty

POLJE - Pinot Grigio DOC Collio, 2022

Pinot Grigio 2022 je novým prírastkom v línii Polje, ktorý prináša do pohára komplexnosť, sviežosť a eleganciu s dlhotrvajúcimi minerálnymi tónmi. Je to víno vytvorené pre tých, ktorí hľadajú intenzívne emócie a nadčasovú kvalitu.

Hrozno pochádza z 30-ročných viníc rastúcich na vrstvenom pieskovci a mramore, známom ako „Ponca“. Prítomnosť okolitých lesov vytvára unikátnu mikroklímu, ktorá spolu s ručným spracovaním a udržateľným prístupom k pôde dodáva tomuto Pinot Grigio jeho nezameniteľnú osobnosť a štruktúru.

Senzorické vlastnosti

Farba: Jemná slamovo žltá farba.
Vôňa: Čistá a rozhodná vôňa pripomínajúca lieskové oriešky, doplnená o kvetinové tóny harmančeka a vistérie s jemným aromatickým nádychom poľných bylín.
Chuť: Plná a harmonická chuť v spojení so živou mineralitou potvrdzuje klasickú eleganciu tohto vína.

Technické parametre

Pôvod:	DOC Collio, Cormons (GO), Taliansko
Odroda:	100 % Pinot Grigio
Výroba:	Biela vinifikácia so studenou maceráciou, fermentácia pri kontrolovanej teplote a pravidelný batonnage na kvasinkách.
Obsah alkoholu:	13,00 % Vol.
Udržateľnosť:	Certifikované udržateľné vinohradníctvo (SQNPI).

Odporúčania

Párovanie: Výborne sa kombinuje s bielym mäsom, rybacími polievkami a grilovanými kôrovcami.
Teplota podávania: Odporúčame podávať vychladené na 6 – 8 °C.
Evolúcia: Výborná schopnosť zrenia s rastúcim potenciálom v priebehu troch rokov od zberu.