Prosecco Superiore di Cartizze Terra di Gui DOCG

Zlatý klenot z Valdobbiadene

V samom srdci oblasti Cartizze, kde sa vinohrady opierajú o slnečné svahy Valdobbiadene, vzniká šumivé víno, ktoré stelesňuje vrchol prosecca – Terra di Gui Cartizze DOCG. Je to víno pre výnimočné chvíle, ktoré spája tradíciu, eleganciu a terroir v jedinečnom súlade.

Charakter vína:

• Farba: Jasná slamovožltá s noblesnými zlatistými odleskami.

• Vôňa: Zvodné arómy bielych kvetov – akácia, jazmín – sa snúbia so šťavnatou vôňou hrušiek, jabĺk a broskýň. V pozadí sa objavujú jemné mandľové a citrusové tóny.

• Chuť: Bohatá, zamatová a harmonická. Sladkasté ovocné tóny sa prelínajú so sviežou kyselinkou, pričom elegantné bublinky dotvárajú zmyselný zážitok.

• Štýl: Dry – jemne sladkastý štýl, ktorý podčiarkuje komplexnosť a štruktúru vína.

Ideálne servírovanie a párovanie:

Servírujte vychladené na 6–8 °C v pohári na šumivé víno, aby vynikli jeho arómy a perlenie. Vhodné ako sofistikovaný aperitív, no ešte viac zažiari v kombinácii s dezertmi – ovocné torty, mandľové sušienky či tiramisu. Skvelo sa dopĺňa aj s jemnými syrmi a predjedlami ako lososové carpaccio.

Prečo si zamilujete Terra di Gui Cartizze?

Pretože ide o vrchol talianskeho šumivého umenia. Každý dúšok je poctou oblasti Cartizze, jej slnečným svahom a vinárom, ktorí dávajú vínu dušu. Terra di Gui Cartizze je ideálny darček pre milovníkov prosecca – alebo ako šumivý podpis k výnimočnému momentu.